Liofilizowany szczypiorek w pełni oddaje naturalny smak świeżego szczypiorku. Produkt to w 100% liofilizowany szczypiorek, grubo siekany, dzięki czemu zachował swoje maksimum smaku. Szczypiorek jest szczególnie ceniony z uwagi na wysoką zawartość witaminy C. Liofilizowany szczypiorek jest chętnie wykorzystywany w daniach kuchni polskiej, w szczególności do zup, sałatek, past czy twarogów.