Aronia to jedno z najbogatszych źródeł antyoksydantów oraz witamin. Nie bez powodu jest uznana za nasz czarny skarb i najcenniejsze polskie superfood.
Co właściwie oznacza ostatnio bardzo modna fraza – superfood? Jest to żywność naturalna, nieprzetworzona, a przede wszystkim zawierająca w swoim składzie wyjątkowo cenne dla organizmu człowieka składniki. Super żywność wprowadzona do diety może zadziałać odmładzająco i pozytywnie wpłynąć na zdrowie. Nowy trend zdrowego jedzenia i szukania super produktów jest szczególnie ważny w czasach, kiedy z każdej strony otacza nas przetworzone jedzenie i coraz ciężej samemu zadbać o odpowiednio zbilansowaną dietę. Warto pamiętać, iż wszystkie produkty dostępne na Yagoody wpisują się w listę superfood i stanowią źródło cennych witamin i minerałów. Często mogą wzajemnie się uzupełniać, dlatego warto je wprowadzać regularnie do codziennej diety.
Jednak z całej listy to aronia wyróżnia się największym zasobem właściwości zdrowotnych i odmładzających. Niepozorne, małe, czarne owoce aronii dzięki swoim właściwościom mogą regenerować i wspierać organizm na wielu różnych płaszczyznach:
– pomaga obniżyć ciśnienie krwi i wesprzeć w walce z miażdżycą. Zawarte w aronii bioflawonoidy korzystnie wpływają na naczynia krwionośne uelastyczniając i uszczelniając ich ściany oraz poprawiając pracę najmniejszych naczynek krwionośnych,
– zwalcza wolne rodniki, które przyczyniają się do powstawania niektórych chorób cywilizacyjnych oraz starzenia się skóry (aronia jest na szczycie listy produktów zdolnych do neutralizowania wolnych rodników),
– regeneruje wzrok i poprawia ostrość widzenia dzięki zawartych w niej antocyjanom,
– obniża poziom cukru we krwi dzięki zawartości ogromnej ilości polifenoli, a także wpływa na wytwarzanie insuliny.
